Responsable de salle (H/F)

Oxygène Intérim Pau, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Responsable de salle (H/F) pour un client situé à Lescar, 64230.
En tant que Responsable de salle, vous serez impliqué dans la gestion opérationnelle du service en salle et l’encadrement de l’équipe pour garantir une expérience client optimale.

Vos missions pour ce poste :

• Organisation du service : Planifier et superviser le bon déroulement du service, veiller à la coordination entre la salle et la cuisine, garantir la qualité de l’accueil et du service.
• Encadrement de l’équipe : Animer, former et encadrer l’équipe de serveurs, assurer une bonne répartition des tâches et maintenir une ambiance de travail motivante.
• Suivi de la satisfaction client : Être à l’écoute des clients, résoudre les éventuels litiges et assurer un haut niveau de satisfaction.

Le profil pour ce poste :

• Leadership et organisation : Capacité à encadrer une équipe, gérer les priorités et optimiser les services.
• Sens du service client : Excellente présentation, sens du contact et orientation client marquée.
• Connaissance du secteur : Expérience en restauration traditionnelle et maîtrise des techniques de service.

Qualification(s) requise(s) :

• Expérience confirmée dans un poste similaire en restauration traditionnelle.

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